干し柿
干し柿作りをしました。
(私は人生初めてです)
作る事はなかなかチャンスがありませんでした。
(今まで食べることはあっても)
家族様が柿や材料を
用意して下さいました
もう、あとは皮をむいて吊るす、だけです。
とても協力的な家族様に恵まれていると
いつも感謝しております。
5人でサクサクとツヤツヤした柿を剥きはじめると、
それはそれはびっくり!
あっという間に出来てしまいました。
男性の方もとても丁寧に皮むきをされました。
真剣なまなざしです
昔から干し柿つくりが
とても上手だったそうです。
今年の出来はどうでしょうね。
食べるのが楽しみです。
フロアのカーテンを開けて
毎日みんなで眺めています。